CO2-bedøving av gris
Til saken om det britiske forslaget.

HVA VI VISSTE. HVA VI GJORDE.
1995
Forskning • Raj og Gregory
Sammenligning av 90 % CO2 og 90 % argon.
De fleste grisene unngikk CO2, men ikke argon.
2003
Faglig anbefaling • Storbritannia
Farm Animal Welfare Council
anbefaler utfasing av aversive gassblandinger innen fem år.
2005
Faglig vurdering • Norge
Veterinærinstituttet rapporterer til Mattilsynet:
CO2 kan oppleves som irriterende å puste inn.
Ingen alternative gasser vurderes som bedre egnet til praktisk slakting.
2009
Regelverk • EU
EU vedtar nye slakteregler.
CO2-bedøving av gris er fortsatt tillatt.
2013
Regelverk • Norge
Norge innfører EUs avlivingsforordning.
CO2-bedøving av gris forblir tillatt i Norge.
2018
Praksis • Norge
Animalia rapporterer at
92 % av norske griser ble bedøvet med CO2 i 2017.
2020
Faglig vurdering • EU
EFSA dokumenterer smerte, frykt og pustebesvær.
Anbefaler å erstatte høy CO2-konsentrasjon med mindre aversive gassblandinger.
2022
Politisk vedtak • Norge
Stortinget vedtar å be regjeringen sørge for forskning på alternativer til CO2-bedøving.
Målet er bedre avlivingsmetoder og mulighet for et framtidig forbud.
2024
Myndighetsvurdering • Norge
Regjeringen erkjenner at CO2 svir på slimhinnene.
Vurderer likevel metoden som den beste tilgjengelige.
2024
Politisk oppfølging • Norge
Landbruks- og matdepartementet viser til pågående internasjonal forskning på alternativer.
Anser Stortingets vedtak fra 2022 som fulgt opp.
2025
Faglig anbefaling • Storbritannia
Animal Welfare Committee vurderer forskningen på CO2-bedøving og alternative metoder.
Anbefaler forbud mot CO2-bedøving av gris, med overgangstid på høyst fem år.
2026
Politisk prosess • Storbritannia
Britiske myndigheter foreslår å forby CO2-bedøving av gris.
Myndighetene foreslår en overgangstid på tre år. De ber også om innspill på om det er mulig å gjennomføre forbudet på to år.
Rundt 1,4 millioner griser bedøves med CO2 i Norge hvert år.
Når skal Norge forby CO2-bedøving av gris?
Kilder
- 1995: Raj, A. B. M. & Gregory, N. G. Welfare implications of the gas stunning of pigs. 1. Determination of aversion to the initial inhalation of carbon dioxide or argon. Animal Welfare. Cambridge Core
- 2003: Farm Animal Welfare Council. Report on the Welfare of Farmed Animals at Slaughter or Killing. Part 1: Red Meat Animals. Punkt 159–160. GOV.UK.
- 2005: Veterinærinstituttet. Vonne Lund: Utredning om CO2-bedøving av gris. 10. november 2005, s. 10. vetinst.no.
- 2009: Rådsforordning (EF) nr. 1099/2009 om vern av dyr på tidspunktet for avliving. Vedlegg I. EUR-Lex
- 2013: Forskrift om avliving av dyr, FOR-2013-01-13-60. Lovdata
- 2018: Animalia. Kjøttets tilstand 2018, tabell 4.3.1. Tall for 2017.
- Animalias nettstatistikk: Bedøvingsmetoder, prosent av antall slaktede dyr. Se «Gris», kolonnen 2017.
- 2020: EFSA. Welfare of pigs at slaughter. EFSA Journal, 18(6), 6148. Avsnitt 4.3, punkt 8; avsnitt 5.3, anbefaling 9. DOI: 10.2903/j.efsa.2020.6148. Wiley Online Library.
- 2022: Stortingets vedtak nr. 384, 15. februar 2022. Gjengitt i Meld. St. 8 (2024–2025), kapittel 2.3.1. regjeringen.no
- 2024: Landbruks- og matdepartementet. Meld. St. 8 (2024–2025): Dyrevelferd, kapittel 6.2.5.8. www.regjeringen.no
- 2024 – Norge: Landbruks- og matdepartementet. Meld. St. 8 (2024–2025): Dyrevelferd, kapittel 2.3.1, oppfølging av vedtak nr. 384. regjeringen.no.
- 2025 – Storbritannia: Animal Welfare Committee. Opinion on the welfare impacts on pigs of high concentrationCO2 gas stunning and of potential alternative stunning methods. Punkt 134–136. GOV.UK.
- 2026: Defra. Consultation on phasing out carbon dioxide stunning of pigs. Høring åpnet 26. oktober 2026. Defra Consultations.
- Anslaget på 1,4 millioner: Ca. 1,5 mill. svineslakt årlig × nær 92 % CO2-bedøving (2023). Kilder: Dyrehelserapporten 2024, kap. 7; Meld. St. 8 (2024–2025), kap. 6.2.5.8.
Illustrasjon basert på foto av lifeonwhite/ Depositphotos. Bilde-ID: 692578662.